1.小杏鲍菇洗干净切条
2.小葱和香菜切碎(香菜我忘记拍了)
3.炒锅烧热放油
4.倒入杏鲍菇翻炒至变软
5.放适量盐、生抽、胡椒粉和鸡精翻炒,撒葱花和香菜
6.出锅喽
1、不喜欢吃香菜也可以只放小葱,我是看见家里的香菜不吃快坏了就放了;2、其实大的杏鲍菇和小杏鲍菇味道是一样的,以后还是买大的吧,小的切着太麻烦了。
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