1.将所有食材备齐洗净待用。
2.杏鲍菇滚到切块,大蒜瓣拍扁切细条,大葱切段。
3.热油先入杏鲍菇干煸至微黄。
4.将干煸微黄的杏鲍菇拨至一边,下入香葱和大蒜,翻炒均匀。
5.加入五香粉。
6.待杏鲍菇吵软就可以加盐和鸡粉出锅了。
零技巧,杏鲍菇所切的形状根据自己的喜好来定吧!
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