菜也疯狂
2017-11-28
1.饼、胡萝卜切丝，豆芽洗净，韭菜切段
2.肉末加生抽姜末腌制
3.鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
4.肉末炒散盛出备用
5.锅中放油，煸炒胡萝卜丝
6.放豆芽翻炒一会儿
7.放韭菜
8.放入饼丝翻炒
9.放入肉末蛋皮丝，同时加盐、鸡精、生抽，迅速翻炒
10.装盘
1、炒饼不要加水，豆芽水分很多2、吃的时候可加醋
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