1.在碗中加入椰丝
2.加入奶粉
3.加入低筋面粉
4.加入细砂糖
5.将碗中的材料混合均匀
6.蛋白用筷子打散(不要打出泡沫)
7.将蛋白倒入碗中
8.与里面的材料搅拌均匀
9.搅拌后成一面团
10.取一小碗倒入沾表面用的椰丝
11.取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球
12.将小球放入小碗,拿起小碗摇摆几下,让小球表面均匀沾上椰丝即可
13.然后将每个沾了椰丝的小球摆入烤盘,放进已预热好的烤箱进行烘烤
烘焙条件:烤箱中层,上下火,150度,25分钟左右
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