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水芹炒肉丝

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水芹炒肉丝
爱吃豆果 2017-04-25

水芹炒肉丝

水芹菜它有降血脂、降血糖的食疗效果,不仅如此,它还含有较多铁、钙等元素,能有效的补铁补钙等,最重要的是它还能镇静安神。水芹加上能滋养身体、补益气的猪肉,适用于阴虚咳嗽、体虚等人食疗。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
水芹炒肉丝做法图解1)

1.猪肉肥瘦分开切成均匀的丝。

步骤二
水芹炒肉丝做法图解2)

2.水芹菜择好洗净,切成段,大小适中。

步骤三
水芹炒肉丝做法图解3)

3.适量油煸炒肥肉丝逼出油分,炒出来比较健康而且用油少。

步骤四
水芹炒肉丝做法图解4)

4.放入瘦肉丝煸炒,加入姜末,适量的料酒,海鲜酱油继续煸炒,将肉丝炒八分熟。

步骤五
水芹炒肉丝做法图解5)

5.放入水芹大火翻炒几下,加入适量的盐继续,待水芹炒熟加入一点点鸡精出锅。

步骤六
水芹炒肉丝做法图解6)

6.成品啦,冬天补充维生素哦。

水芹炒至水分稍稍出来即可,嫩嫩的很好吃。

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