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干炸小黄鱼

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干炸小黄鱼
雪雪的豆窝 2017-03-24

干炸小黄鱼

小黄鱼的吃法很多,可以水煮,可以煮火锅,此款黄鱼的做法是干炸,孩子们比较喜欢,干炸小黄鱼做法的好处就是不用担心刺了,可以连同刺一起吃下去,因为已经被炸脆了,不会卡住喉咙,喜欢的人赶紧尝尝吧,保证你赞不绝口。
准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
干炸小黄鱼做法图解1)

1.小黄鱼洗净用盐腌3两个小时以上

步骤二
干炸小黄鱼做法图解2)

2.打一个鸡蛋在鱼里让鱼均匀的沾满蛋液

步骤三
干炸小黄鱼做法图解3)

3.让鱼均匀的沾满干淀粉

步骤四
干炸小黄鱼做法图解4)

4.放到油锅里炸

步骤五
干炸小黄鱼做法图解5)

5.炸好后再复炸一遍

步骤六
干炸小黄鱼做法图解6)

6.捞出控油

步骤七
干炸小黄鱼做法图解7)

7.裹饼吃很好吃

也可以把面调成面糊裹在鱼上炸。

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