小乖爱下厨
2018-03-06
1.猪肝切片，用水泡发，去血水
2.双椒切好背起
3.大蒜切片
4.锅入油，爆香大蒜
5.将双椒放入炒至略软
6.放入猪肝翻炒
7.加少许的生抽继续翻炒
8.翻炒均匀，熟透后加鸡精，盐端盘盛出。
1：猪肝洗净在冷水中冲洗去血水2：炒的不要过火，嫩点比较好吃。
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