1.准备胡萝卜和鸡蛋
2.胡萝卜用擦菜板擦成丝
3.然后再剁几下
4.胡萝卜放碗里,加入适量盐
5.加入十三香调味
6.再加入适量香油
7.调匀调料后,再打入鸡蛋
8.鸡蛋调匀后再适量放入面粉
9.调成稍微粘稠点的糊状即可
10.电饼铛放油,烧热
11.用小勺子舀一点放到电饼铛上面,压成小饼
12.煎熟即可
蛋饼糊不要调的太稀了,太稀了烙出来不好吃
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