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饱满的胡萝卜蛋饼

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饱满的胡萝卜蛋饼
花心愛香菜 2017-12-12

饱满的胡萝卜蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备胡萝卜和鸡蛋

步骤二

2.胡萝卜用擦菜板擦成丝

步骤三

3.然后再剁几下

步骤四

4.胡萝卜放碗里,加入适量盐

步骤五

5.加入十三香调味

步骤六

6.再加入适量香油

步骤七

7.调匀调料后,再打入鸡蛋

步骤八

8.鸡蛋调匀后再适量放入面粉

步骤九

9.调成稍微粘稠点的糊状即可

步骤十

10.电饼铛放油,烧热

步骤十一

11.用小勺子舀一点放到电饼铛上面,压成小饼

步骤十二

12.煎熟即可

蛋饼糊不要调的太稀了,太稀了烙出来不好吃

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