番茄与小石头
2017-11-28
1.将冬瓜洗干净，去皮，切成片状。
2.准备葱姜，切好备用。
3.虾仁去黑线，洗净。
4.放油，葱姜炝锅。
5.将备好的冬瓜片放入锅中翻炒。
6.倒入适量水，烧开。
7.将煮开的冬瓜汤，倒入砂锅，放入虾仁。
8.淀粉拌匀。
9.将淀粉倒入砂锅勾芡，入盐。
小火，砂锅炖半小时。
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