1.糯米淘洗干净。
2.浸泡水中两个小时以上。
3.放电饭锅中煮熟。
4.点击填写制作步骤和技巧煮熟的糯米饭打散后晾凉。
5.取甜酒曲一包。
6.酒曲放碗中,用适量的凉白开化开。
7.倒入晾凉的糯米饭中,充分搅拌。
8.放入酸奶机的盒子里。
9.压实后,在中间挖一孔。
10.盖上盖子。
11.再盖上外面的盖子。
12.选择米酒功能和时间。
13.36小时后,米酒做好了。看那个孔里都是酒啊。
酒曲化开后拌入米饭中,可以更加均匀。
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