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火腿西多士

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火腿西多士
柠檬下厨 2017-11-28

火腿西多士

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
火腿西多士做法图解1)

1.原料

步骤二
火腿西多士做法图解2)

2.方火腿切片。

步骤三
火腿西多士做法图解3)

3.在吐司上依次铺上火腿

步骤四
火腿西多士做法图解4)

4.再放芝士、火腿,再盖上另一片吐司,觉得厚,可稍稍压一下。

步骤五
火腿西多士做法图解5)

5.打鸡蛋入大点的深盘中,能放进面包片蘸蛋液,顺一个方向打散。

步骤六
火腿西多士做法图解6)

6.让吐司双面沾上蛋液

步骤七
火腿西多士做法图解7)

7.锅中放入油,油烧热后转小火,然后再,放入吐司包煎至两面呈金黄色,捞起沥干油。

步骤八
火腿西多士做法图解8)

8.用餐刀在煎好的吐司包上,从对角线各切一刀,切成三角形后摆盘,即可开动啦。

厨房妙招:1、吐司特别能吸蛋液,煎吐司时,要等油热后,再蘸蛋液下锅煎。2、给吐司裹上蛋液后,下油锅煎时,要转成小火慢煎,太大火容易烧焦。

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