比凉拌海带好吃一百倍的炒海带的做法
主料
- 豆芽适量
- 海带丝适量
辅料
- 大蒜适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 食盐适量
详细步骤：
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第一步： 先把豆芽洗净，控干水份。
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第二步： 把泡发的海带丝洗净，下锅焯水一分钟，捞起控干水份；大蒜籽去皮洗净切粒；辣椒浸泡3分钟切成小段，甩掉一点辣椒籽。
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第三步： 起油锅，放入大蒜籽、辣椒爆香。
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第四步： 放入豆芽爆炒一会。
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第五步： 放入海带丝，撒入盐炒匀。
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第六步： 淋入生抽炒匀，即可出锅享用。