麻辣烫很有多色越来越收到顾客们的喜爱，成为近年来国内发展快的餐饮企业之一，已经成为区域行业的领头者。很多朋友都想知道巷子里头麻巷子里头麻辣烫怎么样？下面小编告诉你们巷子里头麻辣烫怎么样？
巷子里头麻辣烫怎么样
巷子里头麻辣烫的特点就是制作简单快捷，是人们心中的一个快餐食品。其次就是它的材料的选择非常的广，比健康，美味，可以说麻辣烫无所不包。重要的还是麻辣烫的独特的口味了，它能够满足多数人的美食口味。相对于其他的餐饮，巷子里头麻辣烫品牌不仅是产品劲道，健康美味，富有营养，被不少的顾客的喜爱。
三大吃法，让消费者流连忘返，独特的体验让人不断回味：
1.热：摒弃了大锅煮的乱炖式吃法，实行一单一烫，每一单的菜品都是分批下锅烫熟的，根据菜品的不同依次将菜放入锅，这样“烫”出来的菜品，口感刚刚好。
2.冷：所有的食材和底料都是提前煮熟又放凉的，冷串在经腌制、烫熟、冷却之后，放入冷锅中，导入冷油，那一股冰凉又火热的麻辣，仿佛在嘴里上演一场“冰火两重天”，给舌尖带来不同层级的体验。
3.干拌：此“干拌”非彼“干拌”，在食材在汤锅里烫熟后，时间把水滤干，再捞起，之后加入调料，让调料的味道充分融入食材，过后不是用辣椒、糖、醋这些基本调料调味，而是将酱料淋上去十分美味。
巷子里头麻辣烫作为业内认可的品牌，以其专业化的服务水准，还有一体化的管理模式，市场的发展不错。如今巷子里头麻辣烫总部坚持整店输出，为开店的投资者提供一系列的帮扶政策，在麻辣烫收获了好评。
门店数量：1000家
投资金额：5-40万
利润预估：15-50万
人均消费：15-30元/位
门店数量：238家
投资金额：10-15万
利润预估：80-350万
人均消费：14-25元/位
门店数量：1500家
投资金额：10-30万
利润预估：60-200万
人均消费：15-30元/位
投资金额：￥3.00-30.00万
宁大头砂锅捞烫品牌创立于2017年，隶属于山东鑫杰电子商务有限公司，品牌名称灵感来源于创始人宁先生之姓，“大头”则传递了“大头大头，吃喝不愁”趣味、时尚的品牌基因。宁大头砂锅捞烫本着“打造国民时尚营养简餐”的品牌使命，致力于打造符合当代人健康饮食标准的，既健康好吃，又舒适时尚的新型时尚简餐品牌。
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投资金额：￥10.00-15.00万
孙大力，定位为“高品质”的麻辣烫品牌，成立于2015年，是山东孙大力餐饮管理有限公司旗下专业的餐饮连锁品牌，以优质的食材和现熬牛骨汤为主打产品，面向新一代年轻人。孙大力骨汤麻辣烫传承创新川味特色饮食精华，秉承“让美味充满力量”的企业宗旨。孙大力骨汤麻辣烫臻选牛大骨，采用深层山脉泉水精心熬制的至臻高汤，经过多道严格工序精心配制，集传统口感与现代工艺完美结合。
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投资金额：￥5.00-40.00万
馋思侬麻辣烫创始人从小推车开始，一步一个脚印摸索着前进，经历过所有开店遇到的问题，从中慢慢累积经验，到现在的11家直营店，深耕麻辣烫行业十余载。。我们坚持用心做好麻辣烫的经营理念，传承麻辣烫文化之精髓，不添加任何奶粉奶精，采用二十多种香料、草药独创配方，打造美味时尚又养生的麻辣烫连锁品牌。
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