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油豆腐粉丝牛腩汤

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油豆腐粉丝牛腩汤

油豆腐粉丝牛腩汤

美味指数:

油豆腐粉丝牛腩汤是一款非常好喝的肉汤，如果孩子们不喜欢吃炒肉或者觉得最近太干燥了可以做这么一道肉汤，肉汤大补含有各种营养物质，而且在冬天春天特别的可以抵御寒气，防止感冒这样子，如果你想学习的话，就按照这个菜谱来学，其实是可以很快学会的。

菜品：汤工艺：熬厨具：汤锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

新鲜牛肉，肉质较为坚实，并呈大理石纹状；肌肉呈棕红色，脂肪多为淡黄色，也有深黄色；筋为白色。选购时，挑选牛肉表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，为新鲜牛肉；若牛肉为深紫色并发暗，表面有粘性粘手，或发霉，有异常味，则表明牛肉不新鲜。

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