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茶树菇炖鸡汤

美味指数:

茶树菇炖鸡汤是一道家常滋补汤品，它具有瘦身，消脂，清肠胃等作用。它的食材非常简单，土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子就可炖制。制作方便快捷，是居家首选汤品。不加多余的调味料，口味清淡，带着淡淡的中药味，汤头呈现褐色。

人群：孕妇工艺：炖厨具：炖锅场景：宴请

全部做法

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1、焯水，这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

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