大白菜的固执
2017-08-27
水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。
煲里一次性加足冷水，放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适，大火烧开，转小火煲1小时。
加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右。
加入盐、鸡精、胡椒粉即可。
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