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纸杯双层芝士蛋糕

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纸杯双层芝士蛋糕

纸杯双层芝士蛋糕

美味指数:
芝士蛋糕,有着柔软的上层,混合了芝士、鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等,通常都以饼干做为底层,也有不使用底层的。纸杯双层芝士蛋糕在结构上比普通蛋糕更扎实,质地却更为绵软,口感也比普通蛋糕要湿润,受到很多小孩的喜爱,包括牙齿退化的老年人也能轻松享用。
菜系: 川菜 菜品: 蛋糕 口味: 芝士味 工艺: 厨具: 烤箱
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1、牛奶加多了芝士糊会变稀,影响口感。我有时用等量全脂奶粉代替。2、酸奶要用原味稠一些的。3、中途不要打开烤箱门。如果没有现成的蛋糕片,可用全麦饼干来代替.

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