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豆豉鲮鱼油麦菜

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

美味指数:
豆豉鲮鱼油麦菜,并不是字面上的豆豉,鲮鱼,油麦菜三种食材,豆豉鲮鱼是一种常见的鲮鱼罐头。做法非常简单家常,只需将鲮鱼罐头和油麦菜进行炒制即可,口味咸鲜微甜。豆豉鲮鱼油麦菜色泽鲜艳,鱼香味美,实属下饭佳肴。
菜品: 家常菜 口味: 咸鲜 工艺: 场景: 宴请
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此菜一定要大火旺炒,避免油麦菜出很多水。旺炒时间要短,油麦菜刚断生即可。鲮鱼是调味,最后放。

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