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葱香油饼

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葱香油饼

葱香油饼

美味指数:
葱香油饼,又酥又软,十分可口。葱是中国土生土长的产物,在中国分布广泛。葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,不同的葱有不同的吃法。在东北,人们喜欢小葱拌豆腐,大饼卷葱蘸酱,在上海,老上海风味的葱油拌面不可忽视,还有陕西的油泼面,没有葱,便没有了味道。
菜品: 面食 场景: 早餐
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葱花一定要切碎。再次擀圆时要先松弛几分钟。

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