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土豆青椒丝

美味指数:

土豆青椒丝是我哥哥唯一会做的并且做的还比较好的一样菜，每一次去他家，因为一个人住，他的冰箱里总是空空的，等我到了，就带我去超市买一些我喜欢吃的零食还有小菜，而且肯定有土豆和青椒，回到家他就会好好准备，给我做上一盘土豆青椒丝，不得不说，真的很美味

菜品：下酒菜工艺：炒场景：午餐

全部做法

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1、将土豆丝过凉水，冲去淀粉2、将过过凉水的土豆丝用白醋拌匀，土豆不变色

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