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红萝卜炒肉

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红萝卜炒肉

红萝卜炒肉

美味指数:
红萝卜炒肉是把猪肉和红萝卜放在一起炒制而成的。红萝卜红红的皮里是白白的果肉,炒出来之后,里面吸收了猪肉的肉香,还有萝卜自有的清香,吃到嘴里,酥酥软软的。猪肉里的肉腥味已经被红萝卜给中和,只剩下满满的肉香,十分诱人。
功效: 清热下火 菜品: 家常菜
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胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收,所以炒熟比较好吸收营养。

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