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金针菇拌香干

美味指数:

金针菇拌香干是一道美味有营养的一道菜肴了，以前我在家经常能吃到，现在一上班不经常在家就很少迟到了，不过我还是没有忘记这道菜我对它喜欢的程度，当然外面也有卖的，但是我就是感觉没有家里的好吃，所以每次我回家就会吃上一大份。

体质：特禀质菜品：凉菜口味：咸场景：冬季

全部做法

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烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.

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