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花生猪皮冻

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花生猪皮冻

花生猪皮冻

美味指数:
猪皮冻是将猪皮洗净,熬制而成的,是一种极具汉族特色的美食。其中富含胶质,常吃可以美容养颜。所以,爱美的美人们可以多多食用。一般来说,如果喜欢可以自己尝试熬制,制作,毕竟自己动手更为干净放心一些。花生猪皮冻,其中加入花生,更加令人喜欢。
菜品: 凉菜 下酒菜 口味: 咸香
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1.猪皮一定要刮去表面的杂质。2.花生用温水浸泡一段时间容易去皮。3.猪皮焯水以后再切,这样容易切。

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