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炸金蝉

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炸金蝉

炸金蝉

美味指数:
炸金蝉子是很好的一款具有高蛋白的食物,因为蝉蛹是一种动物,在夏天的时候还会鸣叫,蝉吃的一般都是竹子所以很健康很绿色,油炸过后的蝉蛹特别酥脆很香,很诱人,是一种很好的零食。最后加入一些盐巴或者是辣椒粉就是一道美味的食物。
菜品: 下酒菜 小吃 工艺:
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刚抓来的金蝉盐水浸两天,入味后捞出来,用清水洗净,放盐水锅煮10分钟左右,捞出沥水。

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