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家常蛋糕

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家常蛋糕

家常蛋糕

美味指数:
家常蛋糕是一道非常简单而且好吃的一道料理,我非常的喜欢吃这道菜,而且自己也会做还在家经常做,当然并不是我喜欢做而是我在外地上班,就自己一个人,所以每次不想出去吃就会自己做饭吃,而这道菜就是我经常会做的,而且现在做的非常好吃。
人群: 青少年 白领 菜品: 蛋糕 口味: 香甜 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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如果你不知道100克白糖是个什么概念,看见没?右边那个调羹舀7次。鸡蛋是参照物,你可以目测一下调羹的大小。打蛋清的时候绝不能滴进去任何一星一点的蛋黄。否则,你可能胳膊打断,都可能打不能摩丝状。

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