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煎罗非鱼扒

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煎罗非鱼扒

煎罗非鱼扒

美味指数:
煎罗非鱼扒是一道简单美味的一道家常料理,是我非常喜欢吃的,即营养又好吃,尤其鱼的营养大家都知道吧。但是我不会做平常都会去饭店去吃也可能是因为上班老累不想做吧,不过我上班附近有一家店里有这一道菜,而且还很好吃,我平时都会去那吃。
人群: 青少年 白领 菜系: 川菜 菜品: 家常菜 口味: 原味 工艺: 场景: 晚餐
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我们炸东西的时候,为了省油,可以用高一些的小汤锅,煮牛奶的那种。倒入油后,把锅子倾斜一面炸东西,这样炸东西很省油哦。罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼.肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

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