酱香豆皮卷是一款营养丰富的凉菜,一般是采用豆皮包裹青瓜、胡萝
来自围着外婆的小厨房
来自鱼大胃
来自茂茂爱厨艺
私房话:1、豆皮卷的内部不容易煮进味道,煮之前的长时间浸泡不能省,煮的过程中,要勤翻动,让豆皮内部也浸满汤汁。2、加了一勺甜面酱,那味道是不一般的浓郁。
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