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红曲客家发糕

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红曲客家发糕

红曲客家发糕

美味指数:
红曲客家发糕是一道很好吃的糕点,是用糯米蒸制而成,气味清香,是一种大众类的饼类食物,蒸好的发糕洁白如玉,鲜香扑鼻,食之甜而不腻,糯而不粘,而且营养丰富,老人小孩都喜欢吃。自己在家就可以制作,做法简单,前一天蒸好,第二天拿出来再热一下,就可以食用了。
菜系: 客家菜 菜品: 糕点 口味: 工艺: 厨具: 蒸锅
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如果你想发成蜂窝状组织就时间长一些.成品就会有点酸味.我还是喜欢这种实实的组织.吃着口感更好.

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