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豆豉苦瓜

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豆豉苦瓜

豆豉苦瓜

美味指数:
豆豉苦瓜,聪耳明目,使人精力旺盛。每年夏天,燥热时候,吃着自己家里种的豆豉和苦瓜,这时正是豆豉苦瓜丰收的时候,一串串豆豉和一个个苦瓜,真是让满眼喜爱。摘下点做成菜肴岂不美哉,再做一碗米饭,搭配着吃。豆豉中有苦瓜的淡淡的苦味,苦瓜中有豆豉的鲜美。
疾病: 牙痛 胃寒 脂肪肝 体质: 阳盛质 菜品: 家常菜 口味: 场景: 夏季 夏至
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苦瓜可以焯水再炒,苦味会减轻。

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