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紫甘蓝煎饼

美味指数:

紫甘蓝煎饼是一道营养丰富的小吃，喜欢吃素食的可以尝试，我个人而言，不喜欢吃肉，所以经常做一些素类的美食来食用，素食也有很多营养，所以少吃肉一样没什么影响的，今天就是做的一道素类美食，用打碎的紫甘蓝来和面粉，这样吃起来紫甘蓝的硬感会好很多，能更好的入味。

菜品：饼工艺：煎厨具：煎锅场景：早餐

全部做法

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1、饼吃起来咸香微辣，紫甘蓝末有点硬的感觉，不喜欢这种感觉的可以把紫甘蓝放料理机里打碎，口感就更好了。2、面糊不要太厚，能缓慢流动的样子就好了。

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