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西红柿木耳炒鸡蛋

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西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿木耳炒鸡蛋

美味指数:
西红柿木耳炒鸡蛋,与西红柿炒蛋的不同,它里面还加有木耳。木耳的营养成分很高,在南方是一个最普遍的一个配菜。西红柿与木耳一起搭配起来,使其这道菜更加丰富多彩了起来。而且西红柿木耳炒鸡蛋在西红柿炒蛋的基础上进行了创新,使其成为一道美味佳肴。
功效: 补铁 开胃 菜品: 家常菜 口味: 番茄味 工艺:
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1、炒鸡蛋时一定要加入适量盐;2、一定要加入适量水勾芡,不然会很咸;3、籽汁先抠出而后加入会让这道菜的酸甜味有层次感。

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