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腐乳通菜

美味指数:

舌尖上的中国曾经有一期就是专门说腐乳，腐乳作为大中华地区的当家菜肴之一，家喻户晓，无人不知无人不识，用浓汤打底，将肥嫩的豆腐放进去煮制酥软，咬一口下去仿佛感受到了生命的真谛。腐乳的做法宽广，可以搭配其他的菜肴也可以清蒸，下面我们就一起来看看如何制作腐乳通菜。

菜品：家常菜工艺：炒场景：聚会夏季

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叶类菜都容易出水，所以事先控净水，中间不需要加水。豆腐乳本身就是咸的所以不需要放盐。

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