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炒猪肝的做法

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炒猪肝的做法

炒猪肝的做法

美味指数:
炒猪肝是一道美味而且健康的家常菜,十分的好吃,而且做法简单易学,炒猪肝的做法十分的好上手,首先将洗干净的猪肝切成片,放到碗里倒入盐、淀粉、生抽等搅拌均匀腌制半小时,热锅冷油,倒入胡萝卜和青椒入锅翻炒,加盐炒到半熟,就可以捞上锅了,然后将蒜倒入锅中爆香,然后再倒入猪肝翻炒,待猪肝炒熟再倒入炒好的青椒萝卜一起翻炒,加点酱油,就煮好了。
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