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芋艿蒸糕

美味指数:

芋艿蒸糕是用煮熟的芋艿去皮后和面粉和一起，经过蒸煮而成的。蒸熟后的芋艿口感有点类似土豆，细软，面面的。因为芋艿富有一种独特的粘液蛋白，在人体内可以产生免疫球蛋白，进而提高人的免疫力。喜欢甜食的人可以把芋艿蒸蘸糖吃，口感会更佳。

菜品：糕点工艺：蒸

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蒸

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