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油菜炒豆腐

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油菜炒豆腐

油菜炒豆腐

美味指数:
油菜炒豆腐是以瘦肉、油菜、豆腐为主原料的一道菜品。瘦肉富含蛋白质,口感鲜美;油菜营养丰富,维生素含量高,它具有降血脂、清肠利便,口感爽脆;豆腐是素食菜肴的主要食材,富含蛋白质,维生素等营养价值。它有清热止渴,清洁肠胃等功效,有助于消化,增加食欲的功能。三者是很好的结合。
人群: 白领 菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅
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焯油菜是,加入一滴植物油,油菜会更加翠绿。

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