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无油香菇酿肉

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无油香菇酿肉

无油香菇酿肉

美味指数:
无油香菇酿肉，是用香菇和肉辅以香菜，酱，姜，油等而制成的一款美食。香味十足，做法特别，做出后一颗一颗的半圆摆盘后很精致，顿时提高烹饪等级。香菇吃起来软滑，香味十足。里面的肉经过烘烤以后肉汁混合着香菇的汁水，吃了一个还想着吃下一个。
菜品： 家常菜 私房菜 下酒菜 厨具： 空气炸锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.挑选香菇，一定要选择菇盖圆润、厚实的，并且大小一致，这样成品才会好看。2.肉馅要多填一些，用勺背抹成均匀的半球状，这样造型才好看。3.猪肉馅要选择肥瘦相间的，这样烤出来口感不会干。

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