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家常辣椒烧冬瓜片

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家常辣椒烧冬瓜片

家常辣椒烧冬瓜片

美味指数:
冬瓜又称白瓜,自然情况下夏天收获,冬瓜对利尿消肿有一定的作用,记得孕检的时候羊水多了,医生就让回来多吃冬瓜。冬瓜对减肥还有帮助,夏天可以多吃,因为它还可以清热解暑。但是冬瓜的味道比较清淡,如果想吃味道重的,可以多加些辅助佐料,比如家常辣椒烧冬瓜片。
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1.葱白和蒜苗头要单独放,提前放,才能出香味。2.冬瓜翻炒半分钟,加少点水,闷3分钟,不能太久。3.酱油和盐要在冬瓜前加些,闷冬瓜才入味。

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