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川芎天麻鱼头煲

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川芎天麻鱼头煲

川芎天麻鱼头煲

美味指数:
川芎天麻鱼头,一入口就尝到鱼肉别有的鲜味,加上油炸过的焦香,瞬间激发了口腔的各种神经,咀嚼到后面,唇齿间还有一股甜味,真是味蕾的一种享受。它的汤汁,由于添加了川芎,天麻等药材,有一股淡淡的药膳香气。这是一道适宜秋冬季节食用的滋补菜品,对患有头疾的人有一定的药效。
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1、川芎、陈皮不可多放,以免药味过重。2、这汤是能够饮用的,放盐调味时,不可过重。

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