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陕西小吃鱼鱼

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陕西小吃鱼鱼

陕西小吃鱼鱼

美味指数:
陕西小吃鱼鱼，名字起得跟菜的品相很像，特别可爱，感觉像是小鱼打的面糊汤，跟山东的胡辣汤很像。汤中用料很多，可以往里面加入加入少量的肉末提香，蔬菜是必不可少的，加入蔬菜以后会更加清淡，总之口味可以根据自己喜好来调，味道鲜美值得一试。
小吃： 西安小吃 菜品： 面食 小吃 口味： 咸

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

鱼鱼属于陕西标准农家饭，需选用新鲜玉米面，稀稠一定要把握好，妈妈的诀窍是在玉米糊中插双筷子，如果可保持不倒，就到位了。

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