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蟹煲鸡

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蟹煲鸡

蟹煲鸡

美味指数:
蟹煲鸡，是很多人喜欢的一道美食，蟹肉营养美味，富含多种营养元素，常食用虾肉，能起到健身强力的效果，乌鸡益气补血，做此菜务必要大火煲制，留住鮮蟹的水分，这样蟹肉吃起来，口感油而不腻?，肉质细嫩多汁。色香味具全，色泽诱人，口感细嫩弹牙，回味无穷。
菜品： 汤 懒人食谱

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、也可根据个人口味加酱油上色；2、河蟹一定选用鲜活的；3、不需要加多余的香料，以免破坏螃蟹的鲜味。

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