来自碳烤栗子
来自TONY小木屋
这道酸辣酸辣魔芋肉丝里面的魔芋含有大量的膳食纤维,口感非常的
来自煮煮凤凰
魔芋豆腐切丝后要用加有少许盐的水煮去所含的碱味。肉选用瘦8成,肥2成的成菜后才会脂香味浓。本菜的泡姜,辣椒,豆瓣酱均含有盐,成菜后酸香味浓可不必再放盐和勾芡汁。煸炒肥肉时中火,后面食材入锅时全程大火。
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