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素炒西葫芦

美味指数:

素炒西葫芦是一道用西葫芦还有大蒜等一起做出来的食物，这是一道很简单的家常菜，西葫芦里面有很多的好处，能为身体补充能量，这些食材都是素的食物，虽然如此但是吃起来特别健康而且有营养，都是美味素菜，颜色搭配上给人一种很强的吃的欲望

菜品：家常菜口味：咸清淡工艺：炒厨具：炒锅场景：夏季

全部做法

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1、这种蔬菜嫩嫩的，很容易熟不要炒太久，炒太久影响口感营养也容易流失。2、这种清爽类的蔬菜，最好不要放过多的调料去调味~放越少东西越能吃到蔬菜本身的鲜味。

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