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初夏清肠减脂粥

美味指数:

初夏清肠减脂粥非常好喝，而且我们在家里做的时候注意一定要多放一点儿蔬菜，因为在吃这道菜的时候一定要多加上一些蔬菜才会非常好吃，大家在做初夏清肠减脂粥的时候我们可以在里面少放一点儿冰糖或者是木塘，不然的话一点味道都没有你也喝不进去。

功效：减肥排毒菜品：粥场景：早餐夏季

主料

红糖

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、煮粥如果用大米也要提前先泡水，淘净后浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥。2、水要加得适量，大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯稠粥=大米1杯+水10杯稀粥=大米1杯+水13杯。3、米要冷水下锅，使米充分吸收水分,粥才会比较香软。4、要掌握火候，要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮。5、冰糖可以粥煮好再放，化了再吃也可以。