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开屏黄骨鱼

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开屏黄骨鱼

开屏黄骨鱼

美味指数:
开屏黄骨鱼挺出名的一道小吃，而且做法也是稍微的有点儿难度，最主要的就是我们在买黄骨鱼的时候一定要选择野生的，那样才会吃起来特别的先，如果你选择的是人工饲养的，就不会做出这种新鲜的味道了，大家在吃的时候可以在里面加上一点儿捞汁。
人群： 中学生 菜系： 粤菜 菜品： 家常菜 蒸菜 厨具： 蒸锅

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烹饪技巧

市场买了三条黄骨鱼，不到一斤，今天用粤菜的豉汁来做黄骨鱼，出来的效果还不错，如果是野生的就好了。

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