猪耳麻辣香锅是用猪耳朵、木耳、莲藕以及白椰菜等几种主要的原材
来自星星之火
好吃的猪耳麻辣香锅,最近饭点的时候脑袋里都是青椒鸡胗红油猪耳
来自三宝饭桌
来自美美厨芳
1、食材均是未处理前的重量。胡萝卜和莲藕尽量薄,可以一起煮,煮至变软可以尝尝熟透没有,再捞起。2、白椰菜不用焯水太久。3、蔬菜添加可以依据个人喜好加。4、麻辣香锅料已经够味,不用再加盐。怕辣的减少点麻辣香锅料,依据个人口味加点盐即可。
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