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墨鱼鸡汤

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墨鱼鸡汤

墨鱼鸡汤

美味指数:
墨鱼鸡汤除了鸡肉的鲜嫩还有墨鱼特有的海鲜味，如果嫌腥可以加生姜料酒。先把墨鱼用水泡软，去皮切段，把生姜切成块。鸡肉切块与墨鱼一起放到锅里煮加入生姜老抽，料酒。鸡肉比较容易熟所以时间可以稍微少点一个小时左右就可以了，鸡肉含有蛋白质可以防止脱发，墨鱼还可以治疗牙齿出血。
菜品： 家常菜 汤 工艺： 炖 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

鸡肉一定要用油爆过，把鸡油爆出来，炖出来的汤才会十里飘香。

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