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私房红烧带鱼

美味指数:

私房红烧带鱼做起来味道还是挺好吃的，而且我在做的时候会把带鱼用剪刀把它剪成段，然后放在料酒里面那样做出来的待遇才会特别好吃，而且我做带鱼的时候喜欢把带鱼用油炸一下，然后再来红烧那样味道真是特别的棒，里面多加一点儿土豆，味道也很好。

菜品：私房菜下饭菜场景：晚餐

全部做法

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1.腌制好的带鱼最好用厨房用纸擦干水分避免煎鱼时溅油2.最后收汁儿差不多粘稠的时候就关火，汁与饭一起享用3.因为生抽和老抽够咸，所以最后可以根据自己的口味适量加盐

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