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仔姜跳水兔

美味指数:

仔姜跳水兔是非常有特色但是又很普通的一道美食，让人不由自主的想吃。不同于我们以往吃的兔肉，它是用四川的特色手法烹饪而成的，带有四川的麻辣特色。主要材料是兔肉，和姜，每个人的每天都应该补充蛋白质，所以吃仔姜跳水兔是极好的，既好看又能够补充足够的蛋白质。

功效：开胃菜系：川菜口味：辣麻辣

全部做法

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兔子肉腌的时候最后加入菜油，会比较嫩。

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