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酒酿彩色小汤圆

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酒酿彩色小汤圆

酒酿彩色小汤圆

美味指数:
酒酿彩色小汤圆是在元宵节吃的食品，汤可煮油、油炸、蒸食，更有团团圆圆美满的意思。汤圆在制作的时候，馅里头会加入少许的白糖，吃起来甜香可口，更受小孩子的喜欢，而彩色小汤圆呢，比传统的汤圆的颜色丰富，并且味道比传统的汤圆更受大家的喜欢，使人更有食欲。
菜品： 汤圆 场景： 早餐 元宵节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、可可和抹茶粉有点苦味，50克糯米粉加1克可可或抹茶，稍微上点颜色就够了。当然如果你特别喜欢某种口味，加2克或者更多也可以。2、酒酿的多少随个人口味，酒量好的再加点黄酒进去，味道会更浓。

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