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猪头皮杂卤

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猪头皮杂卤

猪头皮杂卤

美味指数:
猪头皮杂卤就是将猪头皮或者猪的其他部位放在用香料包卤汁中卤制而成的美味,卤汁深入肉内,伴有陈皮八角等佐料的香味,是一种老少皆宜的美味,可是款待宾客的不二之选。猪头皮杂卤深受平民百姓的喜爱不仅因为其色泽诱人,更因为其口感爽滑筋道。
菜品: 私房菜 凉菜 下酒菜 场景: 聚会 春节
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